Аптекарский приказ: как государство закупало, проверяло и браковало лечебные травы
До 1581 года московский царь лечился тем же, чем его крестьяне: травами из зелейного ряда и советами знахаря. Придворная аптека, заведённая при Иване IV, за полвека выросла в Аптекарский приказ — ведомство, которое закупало сырьё, проверяло его и судило за порченый товар. Это первый в России опыт государственного контроля качества лекарств.
От чего применяют по традиции
- при простуде и кашле — сборы, которые приказ рассылал по уездам
- при лихорадке и «огневице»
- при поносе и резях в животе (сибирский ревень)
- при ранах, нарывах и чирьях
- при ломоте в суставах и «костной боли»
- при укусах и подозрении на отравление
Как придворная аптека стала приказом
Первая казённая аптека появилась в Москве в 1581 году: её устроили для царской семьи, а аптекаря выписали из Англии. Сначала это была не контора, а дворцовая служба — несколько иноземцев и склад припасов.
К 1620-м годам, при Михаиле Фёдоровиче, служба выросла в Аптекарский приказ — с дьяками, подьячими и собственным судом. Он платил жалованье дохтурам и лекарям, разбирал жалобы на врачей, осматривал умерших при подозрении на отравление и контролировал торговлю зельем — то есть и травами, и ядами.
В 1714 году приказ перевели в Петербург; позже он стал Медицинской канцелярией.
Откуда брали сырьё: уезды, Сибирь и аптекарский огород
Дикорастущие травы собирали не аптекари, а местные. В уезды шли указы воеводам: собрать и прислать то, что растёт у них — солодку, девясил, зверобой. Сушкой и сортировкой занимались «травники» и «зелейники».
Отдельной статьёй был сибирский ревень: в Европе он ценился как слабительное и шёл через казну, а не через частных купцов. Заморские привозы покупали у иноземных гостей и досматривали отдельно от местного сырья.
Свой огород у приказа тоже был: в 1706 году по указу Петра I его разбили под Москвой, на Мещанской слободе. От того участка ведёт историю Ботанический сад МГУ.
Как проверяли качество и что считали подделкой
Привозные лекарства досматривали при приёмке: подмоченное или «негодное» браковали и возвращали поставщику. Свои травники и аптекари приносили присягу.
Главный ритуал касался царского приёма. Лекарство пробовал сам дохтур — на глазах у приближённых, — и только потом его подавали государю. Это защита не от болезни, а от отравления: при московском дворе его боялись сильнее любых недугов.
За порчу товара отвечали лично: по документам приказа известны отстранение от службы, батоги и ссылка.
Что дошло до нас: рукописные травники и лечебники
Книг, которыми пользовались в приказе, сохранилось много, но почти все они рукописные. Самый известный — «Благопрохладный вертоград», перевод немецкого «Сада здоровья» 1534 года; в списках XVII века его чаще называют «Прохладный вертоград».
Рядом ходили «Травник» Псевдо-Апулея с рисунками растений, лечебники с рецептами на все случаи, переводные «Аристотелевы врата». Устроены они одинаково: десятки коротких глав, каждая про одно растение или один недуг — когда собирать, с чем смешивать, чем заменить.
Переводы не оставались чужими: в них дописывали местные растения, которых у немецких авторов нет. Реальный опыт сохранили именно рукописи — приказные бумаги фиксировали расходы и цены, а не способы лечения.
Зелейный ряд: государство против вольной торговли
В Китай-городе был Зелейный ряд, где открыто торговали травами, мазями и зельем. Для приказа это была конкуренция — и источник дешёвого непроверенного товара. Указами второй половины XVII века отпуск сулемы и мышьяка ограничили особым разрешением.
В 1672 году в Москве открылась казённая аптека для «всяких чинов людей». Лекарства там стоили дорого, и большинство по-прежнему лечилось тем, что покупало в ряду или собирало само.
Чему это учит сегодня
Преувеличивать не стоит. Проверка шла на глаз, на запах и на вкус, о действующих веществах никто не знал, а «испытанность» лекарства держалась на авторитете дохтура.
Но принцип появился: у лекарства есть поставщик, у поставщика — обязательства, у государства — право забраковать товар и наказать за подделку. Травничество впервые попало в документы не как суеверие, а как отрасль, за которую кто-то отвечает.
Противопоказания и предостережения
- Рецепты из лечебников XVII века нельзя повторять буквально: дозы там указаны «горстями» и «щепотями», а растения названы старыми, не всегда однозначными именами.
- Часть «зелий» из приказных списков — чемерица, болиголов, сулема, мышьяк — ядовита; собирать и принимать их самостоятельно опасно.
- Ревень, который поставляли как слабительное, в больших дозах даёт сильное послабление и не подходит при кишечной непроходимости и камнях в желчном пузыре.
- Травяные сборы меняют действие лекарств: при приёме антикоагулянтов, гипотензивных или сахароснижающих препаратов состав нужно согласовать с врачом, а не искать по рукописям.
- Рукописные травники — исторический источник, а не инструкция; они не заменяют обследование и назначенное лечение.
Частые вопросы
Что такое Аптекарский приказ и когда он появился?
Придворная аптека завелась в Москве в 1581 году, а к 1620-м годам при Михаиле Фёдоровиче выросла в Аптекарский приказ: он снабжал двор лекарствами, ведал врачами и следил за торговлей зельем. В 1714 году его перевели в Петербург.
Наказывали ли травников за подделки и порчу лекарств?
Да. Свои травники и аптекари приносили присягу, привозной товар досматривали и браковали, а за порчу отвечали лично — по документам известны отстранение от службы, батоги и ссылка.
Какие рукописи с описанием трав дошли до нас?
«Благопрохладный вертоград» (1534, перевод немецкого «Сада здоровья», в поздних списках — «Прохладный вертоград»), «Травник» Псевдо-Апулея с иллюстрациями, многочисленные лечебники XVII века, «Аристотелевы врата». Почти все они известны в списках, а не в авторских оригиналах.
Можно ли лечиться по этим лечебникам сегодня?
Нет. Это источник по истории медицины: дозировки неопределённы, часть растений ядовита, а болезни описаны по внешним признакам. Современный сбор стоит обсуждать с врачом, а не с рукописью XVII века.
Почему аптеки долго были недоступны простым людям?
До 1672 года казённые аптеки обслуживали двор и войско. Открытая в том году московская аптека для «всяких чинов людей» проблему не решила — лекарства были дороги, и большинство продолжало покупать травы в Зелейном ряду или собирать самостоятельно.
Источники и традиция
- «Благопрохладный вертоград» — перевод немецкого «Gart der Gesundheit», 1534 г. (списки XVII–XVIII вв.) — показывает, что московский двор работал с европейской ботанической традицией задолго до Петра; но это компиляция переводов, а не запись собственных наблюдений
- Документы Аптекарского приказа (фонд приказа в РГАДА: расходные книги, челобитные, указы о сборе трав) — даёт цены, объёмы поставок и случаи наказаний; клинических данных о действии трав там нет
- Н. А. Богоявленский, «Древнерусское врачевание в XI–XVII вв.» (1960) — обобщающее историко-медицинское исследование, на которое опирается большинство современных описаний приказа
- Л. Ф. Змеев, «Русские врачебники» (1895) — разбор рукописной врачебной письменности; показывает, как лечебники переписывались и дополнялись местными статьями
Материал носит ознакомительный характер и не заменяет консультацию врача.